Je n'ai pas fait les courses et n'ai pas le temps pour les faire ce soir!!
Qu-est ce que j'ai dans le frigo ou dans le placard?..
Il y a des pâtes, des oignons, des oeufs, une boite d'olive noir, des tomates cerises
et la sauce pesto!! Je suis sauvée! ^^
et la sauce pesto!! Je suis sauvée! ^^
Pour 2 personnes
Préparation - 10 minutes Cuisson - 15 minutes
Le temps total - 15 minutes
150 g de pâtes
1 oignon
2 oeufs
4 cuillères à soupe de sauce pesto
8 tomates cerises environ
10 olives noires ou vertes environ
1 cuillère à soupe d'huile
1. Faites cuire les pâtes.
2. Pendant ce temps épluchez l'oignon et coupez-le en julienne.
Ensuite dans une poêle faites dorer l'oignon coupé avec l'huile.
3. Séparez les oeufs. Gardez les jaunes. Incorporez les blancs
dans la poêle et continuez à cuire. Puis ajoutez la sauce pesto
et les pâtes cuites. Salez et poivrez.
dans la poêle et continuez à cuire. Puis ajoutez la sauce pesto
et les pâtes cuites. Salez et poivrez.
Mélangez à feu doux pendant 3 minutes environ.
4. Servez-les quand elles sont chaudes avec les jaunes, les tomates cerises et les olives.
Un bon repas avec des ingrédients basiques ^^
Ce n'est pas mal du tout.
C'est plutôt bon!! Et ça change juste des pâtes
avec la sauce pesto!
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