Tuiles aux amandes sans beurre

Un goûter pour les enfants.

Pas trop gras...

Pas trop sucré...

et bon pour la santé!

Voilà ce que j'ai trouvé!

Tuiles aux amandes sans beurre 

et avec un peu de praline rose pour donner plus de goût. ^^

Comme d'habitude la recette est toujours très simple. ^^

Pour 8 ~ 9 tuiles (8cm diamètre)

Préparation - 15 minutes    Cuisson - 8~10 minutes 

1 blanc d'oeuf

25 g de sucre en poudre

25 g de farine

50 g d'amandes effilées

15 g d'huile  

3 g d'extrait vanille

1 belle poignée de praline rose en petits morceaux (facultatif)

1. Préchauffez le four à 180 C°. Dans un saladier, 

mélangez le blanc d'oeuf et le sucre. 

 2.Ajoutez la farine tamisée et mélangez.

3. Incorporez l'huile et l'extrait de vanille, continuez de mélanger 

puis ajoutez les amandes.

4. Ca y est! La pâte est prête!

5. Etalez une belle cuillère à café de la pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson ou d'une feuille de silicon.(7~8 cm diamètres environ)

 Ensuite saupoudrez des morceaux de praline rose.

( J'ai utilisé un cercle coeur. ^^)

 + Pour faire des tuiles croquantes; il faut que la pâte étalée soit très fine!!

6. Enfournez-les pendant 8~10 minutes environ.

 Après la cuisson

Une forme en coeur et un autre coeur à la praline rose.

Les enfants ont adoré les tuiles surtout les parlines! ^^

A bientôt~~


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