Profiteroles au cacao nappées d'une sauce au caramel au beurre salé

Coucou!

Aujourd'hui je vous présente une recette revisitée des "Profiteroles".

 A l'origine, les choux sont natures mais cette fois, nous allons ajouter du cacao dans la pâte de choux et opter pour de la glace à la vanille à la place de la crème pâtissière; enfin nous préparerons un nappage 

au caramel au beurre salé!!

Browine aux noix caramélisées

Vous devez être occupés en ce moment avec les fêtes de Noël:

les cadeaux, les repas et peut-être les trajets pour rejoindre la famille!!

Voulez-vous goûter un brownie moelleux, fondant et croquant?

Caramels

Aujourdu'hui comme je vous avais promis, je vous présente une recette de caramels. 

Cette recette a été créée par Rémi Henry

Un artisan chocolatier et confiseur.

Chocolat aux amandes

Je vous assure 

Ces chocolats aux amandes.... 

C'est une tuerie !!!

Je ne connais pas une seule personne qui ne les aime pas.

Le chocolat sur des amandes caramélisées, c'est vraiment trop bon!

Truffes au chocolat

Chocolate cookies with peanuts sans beurre

Hello!

Aujourd'hui je vous présente une recette de cookies avec du beurre de cacahouète.

Personnellement je ne suis pas très fan des cookies avec cacahouètes mais ceux-la j'ai vraiment adoré! Surtout c'est plus facile et plus rapide à faire que les derniers cookies.

Fran's famous chocolate chip cookies

Avez-vous réussi à faire les deux dernières recettes de cookies?

Si oui "Bravo!"

Si non ne vous inquiétez pas. On va continuer d'autres recettes qui sont aussi bonnes et plus faciles à faire!

Double chocolate chip almond cookies from U. S. A

Oui! La recette des "The perfect chocolate chip cookies" était très longue 

Mais cette fois-ci je vous présente une autre recette de cookies qui est aussi bonne que la précédente et moins longue.

Chocolate chip cookies from New York

Les cookies dont on rêve, ils sont là

   moelleux, croquants, délicieux et très faciles à faire!

Le New York Times lui-même les a qualifiés de

" Perfect chocolate chip cookies"